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200坪食物银行仓储转运中心启用 22个迷你食物银行开跑  造福10万人次弱势家庭 扩大食物爱的力量

2021-11-01 16:38 admin
尚之潮
2020/06/25

【大成报记者吉雄世╱高雄报导】社团法人高雄市慈善团体联合总会(简称高慈总)6月24日上午10至11时在高雄市大社区万金路17~5号启用仓储转运中心及22个迷你食物银行开跑,由高慈总张来川理事长主持,卫生福利部苏丽琼政务次长、高雄市政府社会局叶玉如副局长、高慈总培福委员会陈文昱主任委员、台湾食物银行联合会方荷生理事长、家乐福文教基金会苏小真执行长及刘世芳、林岱桦立法委员、郑光峰、何权峰、简焕宗议员与各界嘉宾共同莅临指导。
仓储转运中心提高食物再配置之效益,联合国指出全球每年生产的食物,至少有1/3(约13亿吨)遭浪费或未经食用即耗损,只要全球减少1/4的粮食浪费,就能让地球上的所有人吃饱。近年来,高慈总积极推动珍惜食物及经济弱势照顾,也就是即将被浪费的食物可以透过爱惜及分享,让需要的民众借此舒缓生计压力,是高慈总努力的目标。
有鉴于此,高慈总自103承办高雄市政府社会局“实物银行”抢救即期或有效再分配大量民生物资,累计5年来约计处理近5千万之物资。在106年11月该会在家乐福文教基金会赞助指导下成立阿福食物银行,亦已抢救近二百吨之蔬果续食。上述之物资提供给经济弱势家户或再分配给社区之儿少或老人......之社区照顾团体目前已逾百个团体,已成为高雄市物资再分配之平台。
高慈总这几年之执行困境及经验都说明:为求妥善之分配,极需有大仓储空间,以避免物资无法妥善储放,影响其食品安全或短时间过度发放造成滥发。因此,为有效提高物资再分配及再运用之效益~妥善存放及管理物资,提高物资在效期内或维持一定的食品鲜度,以利后续提高物资再分配之效益,高慈总建置近200坪仓储转运中心。
高慈总张来川理事长说:为妥善保存及管理物资,感谢台湾食物银行联合会方荷生理事长媒合和硕联合科技(股)公司赞助22坪冷冻、冷藏库的建置经费,斯朵利国际有限公司、万盛慈善会捐赠货架、永记造漆(股)公司捐赠油漆、迦茂企业捐赠栈板;在弱势扶助的食物,感谢家乐福文教基金会、台湾食物银行联合会、台湾全民食物银行协会、天得欧氏基金会、新和兴海洋企业、盛香珍成伟食品、星展集团、富明集团、昌明食品、长润水产、百鲜屋食品、综信水产、金牛饺、兴德冷冻厂、三皇生物科技、里仁事业、张君雅基金会...等单位捐赠。除了补充经济弱势家庭温饱,感谢卫生福利部、高雄市政府社会局运用公益彩券回馈金及盈余、万海航运慈善基金会提供专业人力支持,让食物成为介入弱势家户辅导的有力关怀工具。
此仓储转运中心预计后续提供高慈总承办高雄市政府社会局“高雄市实物银行”第一区、高雄市阿福食物银行及台湾食物银行联合会南区会员物资再配置使用,预计受益县市达台南、高雄、屏东等县市之经济弱势家庭及NPO公益组织。期此中心建置好每年可发挥照顾10万人次之弱势家庭。
原发放站及社区冰箱精进,提升社区食物照顾能量,另高慈总目前在三民、甲仙、桥头及前镇设置有食/实物银行之五间实体店铺,提供弱势家庭民众自由选取所需物资,其余则在各区设置发放站或社区冰箱照顾社区弱势。
为提升“发放站”及“社区冰箱”的能量,充分发挥食物再配置的效益,只要热心的社区单位其空间能放置2-3个货架及一座单门冷冻冰箱即可,也就是设置“实体物资区”及“社区冰箱”,除让受助家庭可以自由选取所需物资,亦可领取丑蔬果续食等,高慈总强化与社区各店之物流,透过常态性补充物资,期各店能从每月一次提升到每周三个时段服务弱势家庭时间,希望可达到经常性食物扶助社区弱势,提高食物之效益,又可深根社区,推动社区食物不浪费的目标。
目前有22个社团参与、成立22个迷你食物银行,预定在7月份正式服务。

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